Eleki német népviselet

“Nyelvészek szerint minden két hétben kihal egy a Föld 7 ezer nyelve közül, amelyek fele már veszélyeztetettnek számít. A kihalás folyamata egyre gyorsul, ugyanis 80 nagy nyelvet – mint az angol, az orosz, vagy a kínai – beszél a Föld lakosságának 80 százaléka, míg a veszélyeztetett 3500 nyelven csak 0,2 százalék ért.Egy nyelv kihalása a kulturális különbségek, árnyalatok, sőt kultúrákra jellemző egyedi tudás elvesztésével is járhat.”

Ezért is különösen örvendetes, hogy október 3-án Gyulán immár 24. alkakommal került megrendezésre a Békés megyei németek anyanyelvi és kulturális napja.

Elek Német Nemzetiségi Önkormányzata, Az Eleki Németek Egyesülete, a Dr. Mester György Általános Iskola  tanulói is hozzájárultak a sváb hagyományok felélesztésével a rendezvény sikeréhez.

Az elekiek sátra előtt

Bemutatták a régi ruházat mellett őseik gazdagon hímzett asztal és ágyneműit, használati tárgyait, de nagy sikert arattak a régi receptek szerint készült sütemények is, a

“hohtsi plots”=cukrozott lepény =”Hochzeitsfladen”
“nusstangerli” = diós rúd
“merapsli” = egy linzerféle omlós tészta (“mervr ta:k”)
” nuss- / mohasrudl” =diós/mákos rétes

Eleki sütemények sváb nagyanáink régi receptjei alapán

A német nemzetiségi osztály diákjaitól egy táncjátékot láthattunk  – eleki bajor-frank dialektusban előadott mondókával fűszerezve.

“Vásári forgatag”

Valamennyi résztvevőnek gratulálunk és köszönjük áldozatos munkájukat!

Mester Klára

http://www.origo.hu/nagyvilag/20070925-kethente-kihal-egy-nyelv-a-globalizacio-miatt.html